Desarrollo rural, agricultura y seguridad alimentaria nutricional
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Imagen agrícola
Las áreas en las que trabaja la AECID en este sector son muy amplias y variadas: Seguridad Alimentaria y Nutricional, Agricultura, Silvicultura y Pesca, Desarrollo Rural, Investigación (agraria, pesquera y en silvicultura), Cadena de valor, Sistemas agroalimentarios sostenibles, agroindustrias y Derecho Humano a la Alimentación y la forma de intervenir en el mismo es diferente de acuerdo a cada bloque, aunque todos ellos están interconectados.
El eje central es el Derecho Humano a la Alimentación, que la AECID tiene como seña de identidad, al considerar que todas las personas tienen derecho a una alimentación adecuada, segura, suficiente, saludable y nutritiva, así como a no pasar hambre. La definición del sector desde un ámbito de derechos implica tener en cuenta asuntos como el acceso a la tierra, el acceso al agua, el acceso a los recursos naturales e igualmente los medios de vida a través de los que se alimenta la gente, siempre con un claro enfoque de género y transversalización del cambio climático.
Además de la crisis mundial de alimentos que estamos viviendo hay países que atraviesan crisis humanitarias derivadas de conflictos armados o crisis climáticas o los brotes de la langosta del desierto, se ven especialmente afectados. Ante estas emergencias, la AECID despliega programas de asistencia o ayuda alimentaria para asegurar que la población acceda de manera temporal a alimentos y nutrientes adecuados y en cantidad suficiente que complementen nutricionalmente su dieta habitual, focalizados especialmente en la población infantil y mujeres embarazadas.
Information updated on: 24/04/2024
Actualidad
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![Si bien las cifras mundiales del hambre se han mantenido relativamente estables entre 2021 y 2022, hay muchos lugares del mundo que se enfrentan a crisis alimentarias cada vez más graves. ©FAO/Lazizkhon Tashbekov](/documents/20120/0/fao-uzbekistan+Foto+FAO+Lazizkhon+Tashbekov.jpeg/f9bce0a0-2a8d-2a7e-224d-469264595282?t=1689333069825)
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Más Desarrollo Rural
Cuba. "Apoyo a la cadena productiva del cacao en el Oriente Rural – Guantánamo”.
Con el objetivo de contribuir a la seguridad alimentaria de Cuba, donde alrededor de 3/4 partes de los alimentos consumidos son importados.
Cabo Verde. Huertos Escolares, Isla de Fogo (Cabo verde).
Facilita el acceso de alimentos frescos y saludables para la población infantil y juvenil de la isla.
Mauritania. Comer pescado en el desierto.
A pesar de que Mauritania dispone de una de las mayores reservas mundiales de pescado, gran parte de la población del interior de este país no tenía acceso a este alimento hasta hace un par de años, pues no existían redes de distribución ni de conservación.
Publicaciones de Desarrollo Rural, Agricultura y Seguridad Alimentaria Nutricional de la AECID
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La Seguridad Alimentaria Nutricional en la Cooperación Española: Pasado, presente y futuro
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Guía Sectorial de Desarrollo Rural, Agricultura, Seguridad Alimentaria y Nutrición
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Lecciones aprendidas sobre Agricultura Resiliente al Cambio Climático para contribuir a la Seguridad Alimentaria y al Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe
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Implementando el ODS 2 en Agricultura Sostenible a través de la Agroecología
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Lecciones y buenas prácticas en el trabajo de la AECID con los Frentes Parlamentarios contra el Hambre
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Good practices and insights drawn from AECID’s work with the Parliamentary Fronts against Hunger
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Lecciones aprendidas para contribuir a la Seguridad Alimentaria y al Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe
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Estrategia de Lucha contra el Hambre de la Cooperación Española (2007).